如果要问世间谁跑的最快?我觉得答案是时间,一转眼马上就是新年了,中国人传统节日里最盛大的节日,全中国人都在欢天喜地迎新年,其乐融融,而吃,也是个不可或缺的环节,通常都是老的少的聚在一起吃饭,可是在这个时期坐月子的产妇能吃什么呢?这也是不容忽视的问题噢,家人总得为产后妈妈添点和平常不一样的月子餐吧?如果你没有好的菜谱,我给您推荐12道月子美食,收好噢~
第一道:胡萝卜炖牛肉
牛肉含有大量的蛋白质和铁元素,产后妈妈适量食用有补气增血、健脾益胃、强筋壮骨的效用,还能预防贫血,提高身体免疫力。而胡萝卜和牛肉一起炖,营养丰富又下饭,是一道除夕餐的硬菜噢。
第二道:香菇炖鸡翅中
鸡翅不仅能够温中益气,有强腰、健胃的功效,而且还非常有利于产妇的产后康复,但是产妇吃鸡翅的做法应该少油,并不适宜吃煎炸的鸡翅呢。
第三道:鸡蛋时蔬炒面
由于月子餐不能放过多调味料,所以只能靠食材的味道来增香了,放了一点洋葱,面条不是挂面噢,是湿面,和蔬菜、经典一起炒着吃,很下饭,很容易吊起产妇的食欲来。
第四道:清蒸鲈鱼
鲈鱼可以帮助下奶和补气血的功效,产后妈妈经过分娩后,身体流失大量的血液,还要坚持母乳喂养,适量补充鲈鱼有利于身体气血恢复,促进顺利母乳喂养。
第五道:菠萝咕老肉
先用盐,一点点五香粉和生姜末把肉腌一下,然后裹上蛋液和生粉炒,兑入菠萝,鲜香无比,也属于年夜饭的一道硬菜了,酸甜可口,美美的月子餐。
第六道:蟹脚饭
螃蟹不仅味道鲜美,营养成分也很丰富。螃蟹的主要营养成分是高蛋白,摄取高蛋白可以让产妇得到更好的营养,不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高。只不过一定不能过量食用,因为螃蟹是寒性食材,吃多了不利于产后恢复,少量食用解解馋,还是没有问题的。
第七道:鳝鱼炒彩椒
黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高。鳝鱼含丰富的维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。另外,它还含有丰富DHA和卵磷脂,具有补脑健身,很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。
第八道:葱丝鱼
年夜饭的餐桌上不能没有鱼,产妇的月子餐里这一天也不能少得了鱼哇,葱丝鱼,淡淡的,鲜鲜的,香香的。
第九道:烤鸭
吃不了辣的,但是吃原味的也不错,考出来的鸭子,自带一股香味。
第十道:海鲜饭
过年了,总得改善改善产妇的伙食吧,海鲜饭很不错,营养又美味。
第十一道:枸杞酥肉
第十二道:耗油海鲜
先把海鲜蒸一下,就浇了一点耗油兑的生粉汁,棒极了!
十二道营养美味的月子美食分享完了,你勾画好心仪的菜单没
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